Доступно Шоколадный Раф (Кристина Лова)

Цена:
1500 руб
Взнос:
136 руб
Организатор:
Организатор

Основной список:

1. Организатор 2. Alenkarus 3. Амина 23 4. Aya1122 5. Dance 6. ksenia1989 7. Peachf
Купить
  1. Шоколадный Раф (Кристина Лова)

    [​IMG]
    Торт «Шоколадный Раф»

    Урок состоит из детально снятого видео по приготовлению торта с начинкой «Шоколадный раф» и покрытия его шоколадным велюром с эффектом градиента. Вы научитесь готовить очень вкусный и насыщенный муссовый торт. Он придется по нраву всем сладкоежкам, особенно мужчинам! И это не удивительно, ведь он состоит карамельно-кофейного кремю, нежного ванильного супрема, хрустящего миндально-фундучного пралине, кофейного бисквита и все это утопает в шоколадном муссе с легкой ноткой кофе . Приступим?

    Технологическая карта и видео приготовления торта:
    • Технологическая карта: рецепт и техника приготовления
    • Видео приготовления торта «Шоколадный раф»
    • Техника и лайфхаки покрытия торта велюром и создание градиента
    • Темперирование шоколада. Создание шоколадных ободков и завитков
    • Крепление шоколадной фигурки на муссовом торте
    • Основы приготовления муссовых десертов, разбор тонкостей и нюансов и подсказки для кондитера в прилагающемся учебном материале
     
    Последнее редактирование модератором: 6 окт 2022
    21 июл 2021
    Natalya Meran нравится это.
  2. Похожие складчины
    Загрузка...
  3. Организатор
    Организатор Организатор складчин
    Уведомляем вас о начале сбора взносов.
    Цена продукта: 1500 руб. Взнос с каждого участника: 136 руб.
    Кол-во участников в основном списке: 1 чел.

    Начало сбора взносов 29 Июль 2021 года
     
    26 июл 2021