Доступно [Chocoschool] Альтернатива (Марина Осадченко)

Складчина [Chocoschool] Альтернатива (Марина Осадченко). Совместные покупки курсов, тренингов, обучения. Присоединяйтесь! Важен каждый вкладчик.

Цена:
4600 руб
Взнос:
251 руб
Организатор:
Организатор

Основной список:

1. Организатор 2. Я_Мышка 3. Katerina86 4. Bkv4004 5. Nikaorg 6. Аделина23 7. natali-altair 8. Мария1926 9. Юлия081 10. EkaterinaSkit 11. Aplication 12. Sonatca
Купить
  1. [Chocoschool] Альтернатива (Марина Осадченко)

    [​IMG]

    Конфеты и шоколад на разрешенных диабетикам подсластителях, с минимальной дозой углеводов, без белого сахара, без животных жиров, без лактозы?
    Проект, призванный порадовать всех ремесленными конфетами вне зависимости от здоровья, предпочтений в еде или ограничений в питании
    Мы дадим Альтернативу тем, кто не может попробовать другие рецепты школы

    Что включает курс:

    ✅ Блок теории по сахаразаменителям, особенностям работы с полиолами, рецептур десертов для диабетиков и хитростям комбинаций

    ✅ Блок теории по шоколаду -темперирование, замены ингредиентов, особенности подбора сырья

    ✅ 4 рецептуры шоколада с пониженной долей углеводов:
    • Горький (гост) 75% какао
    • Темный без молочных заменителей
    • А-ля сливочный - безмолочный рецепт шоколада со сливочным вкусом
    • Белый базовый рецепт
    ✅8 рецептов конфет:
    • Миндаль-кокос-шоколад - трёхслойная обливная конфета из трёх текстур: миндальная ореховая джандуйя, взбитый шоколадный крем и мармелад кокос
    • Черника-саншо - конфета Трюфель с ярким черничной сладостью и свежестью японского перца - легкая и нежная
    • Тофу-лемонграсс - освежающая конфета со нотами лимона и лемонграсс
    • Корзинка Арахис-карамель - десертная подача: начинка из арахисовой соленой карамели, тягучей и плотной и корзинка из темного шоколада ( сама карамель прекрасно подойдёт и в корпусные конфеты, но авторская подача именно такая)
    • Каркаде-вишня - шоколадный Трюфель с дуэтом кислинки каркаде, ароматом вяленой вишни и терпкостью шоколада
    • Марципан - классический марципан в низкоуглеводном прочтении
    • Мягкий шоколадный грильяж - шикарный вариант подачи в виде батончиков или отдельных конфет - мягкая шоколадная база и орехи
    • Тофу - апельсин -голубой матча - кислинка апельсина, яркий голубой цвет и миндальное послевкусие - обливная конфета без тертого какао -бонус, без видео
    ✅ Бонусная запись эфира с эндокринологом на тему сахарозаменителей. Бонусная запись эфира по расчету себестоимости - чтобы продавать свои изделия в плюс

    ✅ Чат со студентами и куратором для ответа все вопросы и помощи. Бессрочный доступ к чату и курсу

    Все конфеты созданы без применения классических сахаров, на спиртах-полиолах.
    Курс подходит новичкам и профи - вы найдёте все, чтобы вы могли творить в своё удовольствие!


     
    21 окт 2021
  2. Похожие складчины
    Загрузка...
  3. violethaze
    violethaze Активный складчик
    Присоединяйтесь!
    Тщательно проработанные рецепты полезного Vegan Зефира и Маршмеллоу! Польза в том, что зефир изготавливается с применением сиропа топинамбура, который имеет самый низкий гликемический индекс среди жидких подсластителей. Сборник рецептов подходит так же для людей с непереносимостью куриного белка и глютена. Бонус - вы откроете для себя быстрый способ темперирования шоколада, при котором он за считанные минуты застывает на зефире и не тает при комнатной температуре!

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
    26 окт 2021
  4. Aplication
    Aplication Партнёр
    Уведомляем вас о начале сбора взносов.
    Цена продукта: 4600 руб. Взнос с каждого участника: 251 руб.
    Кол-во участников в основном списке: 11 чел.

    Начало сбора взносов 19 Июль 2023 года
     
    17 июл 2023